イナダ(ブリの幼魚)網代漁港写真アルバム

イナダ(ブリの幼魚)

イナダ(ブリの幼魚)

ブリは成長するに従い、モジャコ→ワカシ→イナダ→ワラサ→ブリと呼び名が変わる出世魚。
このほか、ツバス、メジロ、ハマチなど各地方で様々な呼び名がある。 ブリやワラサに比べ、脂が少なく、刺身で食べるとさっぱりとした味。